Chat Masala

बनानें की विधी:

1 बडे सेब को छिलकर टुकडे बनाकर बिज निकाल लिजीये। एक संतरा, 100 ग्रॅम अंगुर, पपीता, अनार आदि फल काटकर तुकडे बनाईये सारे फलों के टुकडे 1 बाउल में डाले। 1 निंबू का रस उन फलों पर डाले। उसमे 1 चम्मच वाघमारे चाट मसाला छिडकीये। अच्छी तरह मिलाकर फ्रिज में रख दिजीये। 10 मिनट बाद वापरीये। सलाद, लस्सी,पके हुए व्यंजनो पर छिडक कर सभी व्यंजन स्वादीष्ट और आकर्षक बनाईये।

घटक पदार्थ:

आमचूर, काला नमक, षेंदे नमक, अनारदाना, जीरा, काली मिरी, सौंठ, लाल मिर्च, हिंग, सायट्रीक अॅसिड (E330)